Al meer dan 50 jaar geeft Rühle vorm aan de voedselproductie met een mix van vindingrijkheid uit het Zwarte Woud en geavanceerde hightech.
Op 1000 meter hoogte in het Zwarte Woud ontwikkelen en produceren ongeveer 165 medewerkers de originele Rühle-machines die herhaaldelijk lokale, nationale en internationale innovatieprijzen hebben gewonnen.
Net als vroeger wordt het bedrijf geleid door de familie Rühle.